陸男貪吃小龍蝦 胰腺炎險丟命

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《楚天都市報》報導稱,井姓男子平時愛吃油膩食物,卻少運動,身高170公分、體重90公斤。日前他和朋友在燒烤攤上點了2斤油燜小龍蝦和一些燒烤,外加啤酒。吃完回家後,他又喝了一大瓶冷飲,才上牀睡覺。沒多久他覺得腹痛,隨便吃了點胃藥又繼續睡。次日,他疼得從牀上滾到地上,家人將其送到附近醫院,醫生建議轉院,於是家人將他迅速送到武漢協和醫院胰腺外科就診。

經醫生檢查,判斷井男罹患急性重型胰腺炎,胰腺組織大面積壞死且出現膿液,還併發呼吸功能、腎功能衰竭,隨時有生命危險。醫生隨後對其進行手術。井男在術後已脫離生命危險,正在康復中。

醫生表示,隨着氣溫升高,急性胰腺炎患者人數呈增多態勢,這些患者往往較肥胖、高血脂,喜歡吃油膩食物和暴飲暴食,多數急性胰腺炎患者,還愛吸菸或酗酒。

至於小龍蝦,一名營養科醫生說,小龍蝦是一種高蛋白低脂肪的食物,含有核黃素等對人體健康有益的元素,不過,小龍蝦並非人人都適合吃。過敏體質者吃小龍蝦後可能會出現皮疹或腹痛、腹瀉等症狀。吃小龍蝦會產生嘌呤類物質,若搭配啤酒,體內還會生成過多尿酸,增加痛風機率,冠心病、高血脂、糖尿病人應少吃。

民衆一天吃蝦不要超過500公克,一週吃一到兩次爲宜。而且蒸蝦比油燜大蝦更健康,並建議搭配蔬菜水果。

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